Rezepte & Ideen

Minestrone

Zucchini-Zeit ist bei uns auch Minestrone-Zeit. Wir lieben diese Gemüsesuppe! Die Parmesanrinde verleiht der Suppe ein hervorragendes Aroma :). Zutaten: 200g schwarze Bohnen (getrocknet)400g Zucchini,

BIld, auf dem der Linsenaufstrich abgebildet ist. Dieser liegt wie eine Kugel auf einem blauen Teller. Der bräunliche Aufstrich ist vegan und homogen.

Linsenaufstrich (vegan)

Dieser Linsenaufstrich ist das perfekte Rezept für jede Jause. Egal ob vegan oder herkömmlich mit Speck und Butter. Zutaten: 1 Msp Kreuzkümmel 600ml Suppe 200g

Linsenbolognese (vegan)

Wer Linsen und Spaghetti Bolognese mag, wird diese Linsenbolognese lieben. Dieses vegane Gericht ist ein absoluter Klassiker in der fleischlosen Küche! Rezept für 6 Personen

Sipbachtaler Bohnensuppe (vegan)

Dieses Rezept ist ein wahrer Sattmacher 🙂 und nicht nur ein Gaumen- sondern auch ein Augenschmaus. Viele der Zutaten kommen vom eigenen Hof und jene,